A transformação digital impulsionada pela indústria 4.0 agregou aos processos produtivos uma série de tecnologias que permitem um controle muito maior das operações e alteram completamente a forma como elas são geridas. Para isso, os investimentos da indústria se voltam, principalmente, para a inteligência de dados, visando a otimização de processos produtivos.
Nesse sentido, a gestão da integridade é alicerce importante dessa transformação da indústria, promovendo não apenas um melhor gerenciamento de riscos, mas também a redução de gastos para empresas de diferentes setores, de bens de capital à agroindústria.
Redução de custos na agroindústria: qual o papel da gestão da integridade?
Para entendermos como a gestão da integridade pode beneficiar a agroindústria, é preciso compreendermos melhor esse conceito. Gestão da integridade se refere ao conjunto de metodologias utilizadas para garantir que pessoas, sistemas, processos e recursos associados à integridade estejam efetivamente em uso e executando suas funções, visando também ao uso eficiente dos recursos disponíveis.
Dessa forma, a gestão da integridade permite à agroindústria uma melhor adequação à indústria 4.0, auxiliando as empresas a otimizarem toda sua cadeia produtiva, de ponta a ponta.
Como resultado da aplicação dessas metodologias aos seus processos, as indústrias do setor conseguem promover uma redução dos custos de manutenção e operação, além de mitigar os riscos de multas ambientais, ponto crítico para as empresas do segmento.
Outras vantagens da gestão da integridade aplicada à agroindústria são a prevenção ao lucro cessante, que está relacionado à interrupção repentina e/ou temporária das atividades, e a possibilidade de racionalização de custos para a realização de testes e inspeções.
Vale destacar, ainda, outros impactos comuns para o setor, tais como:
- Apoio à decisão para investimentos;
- Confiabilidade com base estatísticas no apoio à decisão;
- Gestão com base em riscos e tolerabilidade;
- Otimização de intervenções com base em risco;
- Previsibilidade de vida útil de sistemas e produtos finais.
O caminho para o controle e monitoramento de processos na agroindústria
A implementação da gestão da integridade e monitoramento na agroindústria acontece em quatro etapas. São elas:
- Identificar variáveis a serem medidas: avaliação dos impactos na qualidade, na redução de cursos e no aumento de produtividade. Para isso, buscam-se soluções para o desenvolvimento e automatização de ensaios de laboratório e na linha de produção, considerando os equipamentos atuais.
- Implantar as medições: concepção e validação de um sistema de cross-check com medições da produção para cada etapa do processo, analisando o payback e o retorno do investimento e realizando comparações entre diferentes soluções.
- Confiabilidade das medições x automatização: observa-se a relação de confiabilidade do monitoramento com a atuação autônoma. Além disso, devem ser realizadas análises da sensibilidade das medições com meta de reduzir a necessidade de ensaios laboratoriais e da qualidade no fim de linha.
- Análise de dados: criação de gestão à vista, busca de correlação entre dados e conexão com outras bases, com uso de Business Intelligence para modelamento de tendências.
A gestão da integridade pode auxiliar a agroindústria a otimizar seus processos com vistas, principalmente, à redução de custos, sejam eles operacionais, com manutenção, resultantes de multas ou da interrupção das suas atividades.
O caminho rumo à indústria 4.0 exige mais do que apenas a adoção de novas tecnologias, demandando das empresas uma maior capacidade de gerenciamento de riscos nas instalações, equipamentos, sistemas e demais estruturas, com o objetivo de otimizar a segurança, a disponibilidade e o desempenho da indústria.
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